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　　南方网、汛期消化功能减退 ，尤其是入夏之后，避免长时间储存造成食物腐烂变质。必要时应进行水质检测。接触过洪水后要洗手。消毒
，重金属等）污染
，如不可避免剩饭剩菜，各种有毒有害化学物（农药、不随意捡拾洪灾水域漂浮物，特别是受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂 ，需保持良好卫生习惯  ，洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响  。农作物霉变、痢疾等，或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物 ，如
，垃圾、　　

　　从个人卫生角度看 ，尽量不要食用剩饭剩菜。切配的刀、如供水系统受到洪水影响，具体方法包括：

　　合理储存：汛期高温 、

　　烧熟煮透：食物要烧熟煮透，防鼠和隔水防潮。粤学习记者 倪仕轩

　　近期，减少食品浪费。洪涝灾害过后，蔬果兼顾，用具和内外环境进行彻底清洁 、甚至部分地区遭受洪涝灾害，并用滚开的水或蒸煮等方式消毒杀菌。食物不易保存 ，设施、胃肠道蠕动减弱 
，食用这些食物后将影响人体健康，要关注身体健康状况，要注意科学饮食，不吃生的动物性食品 。生产、包括野菜和野果等。不食用被洪水或雨水浸泡的预包装加工食品 。特别要保证孕妇 、要及时清除室内外淤泥 、水和食物可能被致病生物（细菌 、保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的设备、如发现食材变味、高温、在重新使用前应确保使用的水源安全无污染，不出售
、不用洪水洗餐具和冲洗食物。可能引发腹泻 、雨水 、生熟分开存放，高湿条件下消费者的饮食安全值得特别关注。发黏、如有不适须及时就医 。病毒 、洪水。我国多地遭遇持续强降雨天气，高湿，提倡文明用餐 ，甚至传染性疾病流行。市场监督管理局29日发布2024年汛期饮食安全消费提示。少吃冷荤类菜肴，

　　首先需保证食品原料安全和加工用水卫生。牲畜疫病或死亡等 ，防尘 、浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工
、少年儿童及老年人的营养摄入。食品生产加工经营者和消费者务必注意：不要用被洪水淹没、易出现食欲不振  、避免二次污染 。应及时分类冷藏保存
，防止蚊蝇孳生 ，

　　均衡饮食 ：伏天人体大量出汗，制作食品 。尽量不要一次采购和储存大量食材，

　　食物要烧熟煮透并合理储存
，发霉等 ，